Boulangerie Pâtisserie
Distributeurs
Hôtellerie, traiteur
Industriels
Restauration à thème
Restauration collective
Restauration rapide
Restauration traditionnelle
Faites la différence dans vos cuisines avec des cornichons en rondelles et des oignons grelots français conditionnés en poches. Des produits dédiés au Food Service !
5 articles
Saviez-vous que 95% des cornichons vendus en France proviennent de l’étranger ?
Notre PME Reitzel met tout en œuvre depuis maintenant 4 ans, pour relocaliser la filière du cornichon en France.
Hugo Reitzel vous livre ses petites astuces de chef pour ne plus gaspiller cet ingrédient, qui peut servir dans bon nombre de vos préparations culinaires en Food Service !
HUGO REITZEL FOOD SERVICE FRANCE PROPOSE DES POCHES INNOVANTES ET PRATIQUES POUR SES PICKLES
Parce que les professionnels de la restauration sont constamment à la recherche de produits [...]
Relancée depuis 2016, la filière française du cornichon est un challenge qu’Hugo Reitzel relève avec succès (et non sans fierté) !
Pour cette campagne 2020, c’est aux côtés de 13 agriculteurs fr [...]