Condiments pour sandwiches / salades

Tout comme en restauration rapide, la clé de la réussite pour cette branche de la restauration hors domicile est le débit. Que la recette soit simple ou plus élaborée, le client recherche avant tout à optimiser son temps. Il faut donc qu’il en soit de même au moment de la préparation, impliquant alors une praticité d’utilisation des différents ingrédients utilisés. En ce qui concerne les pickles, Hugo Reitzel propose des produits adaptés par leur conditionnement et/ou leur découpe. En effet, en choisissant les poches ou les boîtes 4/4 à ouverture facile, cela vous permet un gain de temps non négligeable et une sécurité alimentaire (coupure, présence de limaille de fer). D’autre part, les cornichons Hugo Reitzel, au vinaigre ou aigre-doux, sont disponibles entiers, en rondelles, en lamelles ou encore en dés. Ce qui facilite leur utilisation selon l’usage que vous en avez. Avec nos délicieux pickles Hugo Reitzel, vous aurez donc des produits adaptés au snacking chaud ou froid. Que ce soit pour la restauration sur place et la vente à emporter ! Ils raviront la pause déjeuner snacking saine et gourmande de vos clients.